HORNO IG DE APOYO - SIN CARRO

Permite un alto rendimiento de la leña dado que su desgaste es en base a un lento consumo. Esto mejora su encendido disminuyendo el humo y olor, reduciendo la contaminación del ambiente. 

¿Qué incluye?

Horno Istilart sin carro.

Especificaciones técnicas

• Ancho: 60 cm
• Alto: 77 cm
• Profundidad: 82 cm
• ​Salida de humo 4"
• Salida de vapor de la comida 5 cm
• Capacidad interior:
  • Alto: 35 cm
  • Ancho: 45.5 cm
  • Profundidad: 74 cm
• Posee piso refractario tipo horno a la piedra (Pizzas)
• Caja de fuego protegida con refractario
• Incluye: 1 Bandeja y 1 Rejilla enlozada (cocción de carnes)

¿Cuáles son sus ventajas?

Puerta vidriada que permite visualizar el fuego.